1、当归煮鸡蛋的功效与作用
当归煮鸡蛋的功效是补血活血、调经止痛(调理月经,缓解经期疼痛);作用是适用于血虚证、月经不调、腹痛等病证的患者;禁忌是大便稀溏患者、湿气重患者忌服。
当归质润,善于补血、调经,可以用于血虚证患者,这类患者会有心悸(心跳加快,常伴有心慌)、面色萎黄(面色黄而无光泽)等症状。当归身善于补血,当归尾善于破血,所以全当归善于补血活血,当归煮鸡蛋适用于血虚、血瘀所致的月经不调、痛经等患者。
但是当归质润,善于滋补,又可以润肠通便,所以对于体内湿气盛、大便稀溏患者忌用当归煮鸡蛋。
服用当归期间不要吃辛辣、油腻食物。当归煮鸡蛋中,使用当归的剂量有限,且单味药一般不作为治疗方案,所以一般很难达到治疗疾病的作用,需要在医生辨证指导下使用当归,不要盲目使用。
当归煮蛋是可以的。主要是用当归和鸡蛋混合在一块制作而成的一种汤,是可以直接食用的。当归煮蛋的营养价值比较丰富,功效也比较广泛。
2、当归煮蛋可以吗
从中医学的角度来讲,可以健脾开胃、润燥除湿、补铁补血,对于肠道干燥导致的便秘有很好的辅助治疗作用,而且可以增强身体的免疫力。
从营养学的角度来讲,其中的蛋白质、氨基酸、纤维素、铁离子含量都非常丰富。
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