当归黄芪乌鸡汤是以乌鸡肉、当归头、炙黄芪作为主要原料制作而成的一道美食,口味鲜香。
当归黄芪乌鸡汤菜品特色
中国传统菜品。原料:乌鸡肉250克、当归5克、炙黄芪25克。做法:乌鸡肉洗净切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味即可食用。
当归黄芪乌鸡汤做法原料:
乌鸡肉250克、当归5克、炙黄芪25克。
当归黄芪乌鸡汤注意:
黄芪应选用炙黄芪也叫熟黄芪,当归应选择甜当归,使用当归头和当归尾*好。黄芪当归比例为5:1,如果比例错误,炖出来的汤苦涩难喝。
当归黄芪乌鸡汤制作:
乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
当归黄芪乌鸡汤功效:
气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。 [1]
当归黄芪乌鸡汤营养价值
气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
注重养生保健的朋友,对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!
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