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当归对女孩有很好的补血作用。产妇分娩后身体虚弱。当归炖鸡可以帮助产妇恢复,有效预防缺铁性贫血。
为了提高母乳的质量,建议孕妇做好个人卫生,避免细菌感染,确保不要吃太辣的刺激性食物,避免对自己和胎儿造成不利影响。
要准备的材料有,半只鸡,姜,当归。
枸杞、肉桂、辅料为食用盐。1.用清水冲洗准备好的鸡。如果是冷冻鸡,可以在姜汁中浸泡三到五分钟,去除异味。
起到返鲜的作用,2.准备一锅水煮沸后,将鸡放入沸水中焯水,等体内残留的血水几乎出来后再捞出。
3.用冷水冲洗,然后将鸡肉切成块,将姜切成片,当归用清水冲洗备用,4.准备砂锅。
将鸡块和枸杞以外的配料放入锅中,加入清水。水的比例和鸡块*好是二比一。5.盖上锅盖,用大火煮8分钟,直到水即将沸腾,然后转小火煮45到50分钟。
6.时间到了,往锅里加入枸杞增色,用一些食用盐调味,然后大火闷五分钟,关火出锅。
2.当归和天麻是常见的中草药。当归是补血活血、调经止痛的良药。天麻可治疗头晕、肢体麻木、儿童惊风等疾病。当归天麻炖鸡不仅营养价值丰富,而且具有增强体力和强身健体的作用。
3.当归具有镇痛、镇静、抗惊厥、降血压、明目、增智的作用。
鸡肉是蛋白质**的肉类之一,属于高蛋白低脂食品,具有祛风湿、止痛、行气活血的功效。
钾硫酸氨基酸含量也非常丰富,1,可为人体提供氨基酸、钙、镁、磷等元素,食用可促进肌肉和骨骼发育,增强骨密度,当归天麻鸡汤是一种药物饮食,具有营养作用,鸡蛋白质可同时增强体液免疫力和上呼吸道粘膜阻力。
能增强人体对病毒或细菌的抵抗力,所以吃当归天麻鸡汤能提高免疫力。
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